Feketekömény olaj – talán még nem hallottál róla, de évszázadok óta ismert immunstimuláló, terápiás, gyógyító és kozmetikai tulajdonságairól.
Kiderült, hogy ez az olaj nem csak egy különösen hasznos termék, amely remek kiegészítő saláták, levesek, ételek ízesítéséhez, hanem van néhány jótékony hatása is.
Támogatja a fogyást, javítja a bőr állapotát, és sikeresen alkalmazták a rák és a cukorbetegség kezelésében is. Használatának előnyeiről és ártalmairól a következő sorokban olvashatsz.
Fekete kömény olaj – mi is ez pontosan?
Más néven nigella sativa olaj, fekete mag olaj és kalonji olaj.
A fekete köménymag a Nigella sativa-ból származik, egy halványlila, kék vagy fehér virágú kis növényből, amely Kelet-Európában, Nyugat-Ázsiában és a Közel-Keleten nő.
Úgy tűnik, hogy a feketeköményolaj használatának előnyei a benne lévő fő összetevőből, a timokinonból származnak. Ez a vegyület gyulladáscsökkentőként és antioxidánsként is működik. Segíthet csökkenteni a daganatképződményeket is.
Jótékony tulajdonságait az esszenciális zsírsavakat, fehérjéket, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmazó gazdag összetételének is köszönheti. Tartalmaz továbbá cinket, folsavat, foszfort, vasat stb.
A feketekömény olaj szájon át vagy helyileg is alkalmazható. Néhány ember allergiát tapasztalhat rá, ezért óvatosan kell szedni.
A feketekömény olaj felhasználása
Az emberek évezredek óta használják természetes gyógymódként a Nigella sativa növény termésének kis fekete magjait .
A feketeköményolajat, valamint a magvakat a főzés során a curryk, savanyúságok és a kenyér ízesítésére is használják a kömény vagy az oregánó helyettesítésére.
A kiváló minőségű olaj főzéshez, sütéshez és italokhoz adható. Kapszula formájában vagy helyileg a bőrön is bevehető bizonyos állapotok enyhítésére.
A feketekömény olaj jótékony hatásai
A kalonji olaj használatának számos előnye van, de vannak még felfedezetlenek is. A kívánt testsúly elérésétől a súlyos betegségek egészségi állapotának javításáig ez az olaj nélkülözhetetlen gyógymód minden otthonban.
1. Segít a fogyásban
A feketeköményolaj fogyasztása segíthet csökkenteni a testtömegindexet (BMI) és a derékbőséget túlsúlyos embereknél.
Jelentősen csökkenti a testsúlyt és az inzulinrezisztenciát. Csökkenti az elhízott nők kockázati tényezőit is, különösen alacsony kalóriatartalmú diétával kombinálva. Az aerob gyakorlatok hozzáadása pedig segít csökkenteni a koleszterinszintet.
2. Javítja a haj és a bőr egészségét
A feketekömény olaj szedése segít a bőrbetegségek, például az ekcéma, a pattanások és a pikkelysömör tüneteinek megszüntetésében. Hidratálja a hajat, puhítja és hidratálja a bőrt.
3. Javít bizonyos egészségügyi állapotokat
A feketekömény olaj hasznos bizonyos egészségügyi problémák esetén, mint például:
Sebgyógyulás
Helyileg alkalmazva felgyorsíthatja a sebek gyógyulási folyamatát, köszönhetően az összetételében található antioxidánsoknak és a timokinon gyulladáscsökkentő tulajdonságainak. Ezenkívül az olaj bevitele fokozza a kollagén képződését a szervezetben.
Cukorbetegség
A feketekömény olaj javítja a vércukorszintet, a hemoglobint és az inzulinrezisztenciát. Az olaj 2-es típusú cukorbetegség kezelésével kombinálva pozitív hatást fejt ki.
Rák
A feketekömény olajban található timokinon az agyat és a mellet érintő rákos sejteket, valamint a leukémiás sejteket érinti.
A máj és a vese működése
A feketekömény olaj antioxidáns tulajdonságai védő hatással vannak a májra és a vesére.
Számos mechanizmus létezik a védelem elérésére. Az egyik kulcsfontosságú folyamatban úgy tűnik, hogy a timokinon csökkenti az oxidatív stressz szintjét, ami a szabad gyökök és az antioxidánsok egyensúlyának felborulásához vezet a szervezetben.
Az oxidatív stressz különféle májproblémákkal jár, mint például alkoholos májbetegség, cirrhosis, májkárosodás, hepatitis és mások. Veseproblémákkal is összefüggésbe hozható, például krónikus vesebetegséggel és vesetoxicitással.
A feketekömény olaj segít csökkenteni a vesekövek méretét és eltávolítani azokat.
Meddőség
Az olaj javítja a spermiumok mozgékonyságát és növeli a spermiumok számát és mennyiségét a szaporodási problémákkal küzdő férfiaknál. A timokinon javítja a spermiumok minőségét, mozgékonyságát, életképességét és számát.
Emésztőrendszeri problémák
Gyulladásgátló tulajdonságai segítenek enyhíteni az olyan tüneteket, mint az emésztési zavarok, hányinger, puffadás, hányás, hasmenés vagy székrekedés.
Egyes klinikai vizsgálatok azt mutatják, hogy az olajnak akár a vastagbélgyulladás, a hasnyálmirigy -gyulladás és más gyomor-bélrendszeri betegségek megelőzésére is lehet hatása. Azonban további kutatásra van szükség ahhoz, hogy meghatározzuk a szedésének pontos előnyeit ezen a területen.
Magas vérnyomás
A feketekömény olaj fogyasztása csökkenti a magas vérnyomást (hipertónia). Mind a szisztolés, mind a diasztolés vérnyomás csökken.
Fontos megjegyezni, hogy előfordulhat, hogy néhány ember alacsony vérnyomást tapasztal a kalonji olaj használata következtében. A vérnyomás csökkentésére történő alkalmazása előtt konzultáljon orvosával.
Fekete kömény olaj – ellenjavallatok
Bár a szedésének számos előnye van, bizonyos egészségügyi állapotok esetén nem helyettesítheti a gyógyszert.
Ha gyógyszert szedünk, konzultáljunk orvosunkkal, mielőtt elkezdjük használni a gyógynövény-kiegészítőket, például a kalonji olajat. Ugyanez vonatkozik a terhes és szoptató nőkre is.
Egyes gyógyszerek kölcsönhatásba léphetnek az olajjal, ezért ne hagyjuk ki az orvossal való konzultációt.
A feketeköményolaj szedésének súlyos mellékhatásai ritkák, de előfordulhat:
- hányinger
- puffadás
- égő érzés a gyomorban
- emésztési zavar
- alacsony vércukorszint
A helyileg alkalmazott feketeköményolaj egyeseknél súlyos allergiás kiütéseket okozhat. Ezért létfontosságú, hogy először egy kis bőrfolton teszteljük, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy nem vált ki reakciót.
Tartsuk távol az olajat a szemtől, az orrlyukaktól és a test más érzékeny részétől.
Ezenkívül a timokinon gátolhat bizonyos gyógyszer-metabolizáló enzimeket. Ez azt jelenti, hogy kerülni kell az olaj használatát olyan gyógyszer szedése közben, amelyre hatással lehet.
Főkép forrása: goodhousekeeping.com