Gyógynövények

A kurkuma – a curry fő fűszere, egy hagyományos indiai étel – sokak szerint a legerősebb gyógynövény a bolygón.

Az ashwagandha egy Indiából származó gyógynövény, amelyet széles körben használnak az ayurvédikus gyógyászatban.

A rozmaring nem csupán a mediterrán konyha egyik kedvelt fűszere, hanem évezredek óta használt gyógynövény is.

A csicsóka nem csak tápanyagokban gazdag, de alacsony kalóriatartalmú is, ami ideálissá teszi fogyókúrázók és egészségtudatos emberek számára.

A közönséges gyömbér egy trópusi növény, amely leginkább a gyökere miatt ismert, amit gyömbérgyökérnek vagy csak gyömbérnek neveznek.

A fokhagyma (Allium sativum) az amarilliszfélék (Amaryllidaceae) családjába tartozó növény faj.

A tárkony (Artemisia dracunculus) egy évelő növényfajta, amelyet fűszerként használnak a konyhában, különösen a francia konyhában.

A koriander gyakran használt gyógynövény is, amelyet emésztési problémák kezelésére, valamint gyulladáscsökkentő és antibakteriális tulajdonságai miatt alkalmaznak.

A kakukkfű hatóanyagai olyan tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek különböző módon támogathatják az egészséget.

Az articsóka nem csak ízletes zöldségként ismert, hanem évszázadok óta használt gyógynövény is.