A retek az egyik legkedveltebb tavaszi zöldség, amely nemcsak frissességével és ropogósságával hódít, hanem alacsony kalóriatartalmával és gazdag tápanyagtartalmával is.
Ez a zöldség kiváló választás lehet mindazok számára, akik egészséges étrendet követnek, mivel számos fontos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.
Az alábbi táblázat részletesen bemutatja a retek tápértékeit 100 grammonként, így könnyen áttekinthetővé válik, milyen értékes hozzávalója lehet ez a zöldség a mindennapi étkezésünknek.
Retek kalória és tápérték táblázat
| Tápanyag | Mennyiség (100g-ban) |
|---|---|
| Kalória | 16 kcal |
| Fehérje | 0.68 g |
| Zsír | 0.1 g |
| Rost | 1.6 g |
| Szénhidrát | 3.4 g |
| Cukor | 1.9 g |
A retek kiváló választás mindazok számára, akik tápláló és alacsony kalóriatartalmú ételeket keresnek. Magas rosttartalmának köszönhetően hozzájárulhat az emésztés javításához, míg alacsony kalóriatartalma segíthet a testsúly megőrzésében. Az egyszerűség kedvéért a retek könnyen beilleszthető salátákba, szendvicsekbe vagy akár önálló snackként is fogyasztható.
