{"id":3522,"date":"2023-10-10T12:16:55","date_gmt":"2023-10-10T10:16:55","guid":{"rendered":"https:\/\/egeszsegeletmod.hu\/?p=3522"},"modified":"2024-04-23T08:49:28","modified_gmt":"2024-04-23T06:49:28","slug":"csicseriborso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/egeszsegeletmod.hu\/csicseriborso\/","title":{"rendered":"Csicseribors\u00f3: Az \u0151si szuper\u00e9tel napjaink konyh\u00e1j\u00e1ban"},"content":{"rendered":"<div class=\"lp-ert \"><strong>OLVAS\u00c1SI ID\u0150<\/strong> kb. 4 perc<\/div>\n<p>A csicseribors\u00f3 nem csup\u00e1n egy egyszer\u0171 h\u00fcvelyes, hanem az \u00e9vezredek \u00f3ta tart\u00f3 gasztron\u00f3miai t\u00f6rt\u00e9nelem \u00e9s a modern t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1si tudom\u00e1ny tal\u00e1lkoz\u00e1s\u00e1nak szimb\u00f3luma. <\/p>\n\n\n\n<p>Keleti konyh\u00e1kt\u00f3l a mediterr\u00e1n asztalokig, a csicseribors\u00f3 az emberi \u00e9trend alapvet\u0151 \u00e9s v\u00e1ltozatos \u00f6sszetev\u0151jek\u00e9nt t\u0171nik fel. Ebben a cikkben elmer\u00fcl\u00fcnk a csicseribors\u00f3 t\u00e1p\u00e9rt\u00e9k\u00e9ben, megvizsg\u00e1ljuk eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi el\u0151nyeit, \u00e9s felfedezz\u00fck, hogyan integr\u00e1lhatjuk ezt az \u00e9rt\u00e9kes h\u00fcvelyest mindennapi \u00e9teleinkbe.<\/p>\n\n\n\n<script async=\"\" src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5782336732826960\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script>\n<!-- In Article -->\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display:block; margin-bottom:17px\" data-ad-client=\"ca-pub-5782336732826960\" data-ad-slot=\"7513410358\" data-ad-format=\"auto\" data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins>\n<script>\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">A csicseribors\u00f3 t\u00f6rt\u00e9nelmi h\u00e1ttere \u00e9s eredete<\/h2>\n\n\n\n<p>A csicseribors\u00f3, tudom\u00e1nyos nev\u00e9n <em>Cicer arietinum<\/em>, a h\u00fcvelyesek csal\u00e1dj\u00e1ba tartozik \u00e9s az egyik legr\u00e9gebbi termesztett n\u00f6v\u00e9nyek k\u00f6z\u00e9 sorolhat\u00f3. Az \u00f3kori vil\u00e1gban m\u00e1r ismert\u00e9k \u00e9s sz\u00e9les k\u00f6rben termesztett\u00e9k.<\/p>\n\n\n\n<p>A csicseribors\u00f3 eredet\u00e9t K\u00f6zel-Keletre vezetik vissza, ahol t\u00f6bb ezer \u00e9ve, k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 7000 \u00e9vvel ezel\u0151tt m\u00e1r termesztett\u00e9k. Archeol\u00f3giai leletek igazolj\u00e1k jelenl\u00e9t\u00e9t az \u00f3kori Mezopot\u00e1mi\u00e1ban, \u00e9s a Biblia is eml\u00edti, mint fontos t\u00e1pl\u00e1l\u00e9kforr\u00e1st.<\/p>\n\n\n\n<p>Az \u00f3kori g\u00f6r\u00f6g\u00f6k \u00e9s r\u00f3maiak is ismert\u00e9k \u00e9s \u00e9rt\u00e9kelt\u00e9k a csicseribors\u00f3t. Nemcsak t\u00e1pl\u00e1l\u00e9kk\u00e9nt, hanem gy\u00f3gy\u00e1szati c\u00e9lokra is haszn\u00e1lt\u00e1k. A k\u00f6z\u00e9pkorban az arab kult\u00far\u00e1ban is fontos szerepet t\u00f6lt\u00f6tt be, \u00e9s az arab keresked\u0151k seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel elterjedt \u00c9szak-Afrik\u00e1ban \u00e9s az Ib\u00e9riai-f\u00e9lszigeten.<\/p>\n\n\n\n<p>Eur\u00f3p\u00e1ban az id\u0151k folyam\u00e1n a csicseribors\u00f3 n\u00e9pszer\u0171s\u00e9ge n\u00e9hol cs\u00f6kkent, m\u00edg m\u00e1shol tov\u00e1bbra is fontos \u00e9lelmiszerk\u00e9nt tartott\u00e1k sz\u00e1mon. A felfedez\u00e9sek kora sor\u00e1n az eur\u00f3pai haj\u00f3sokkal eljutott az \u00dajvil\u00e1gba is, ahol ma m\u00e1r sz\u00e1mos orsz\u00e1gban termesztik.<\/p>\n\n\n\n<p>A csicseribors\u00f3 ma vil\u00e1gszerte ismert \u00e9s kedvelt. F\u0151k\u00e9nt \u00c1zsi\u00e1ban, K\u00f6z\u00e9p- \u00e9s D\u00e9l-Amerik\u00e1ban, valamint a F\u00f6ldk\u00f6zi-tengeri r\u00e9gi\u00f3ban fogyasztj\u00e1k nagy mennyis\u00e9gben. Gazdag t\u00e1panyagtartalma \u00e9s sokoldal\u00fas\u00e1ga miatt a <a href=\"https:\/\/egeszsegeletmod.hu\/vegetarianus\/\">veget\u00e1ri\u00e1nus<\/a> \u00e9s veg\u00e1n \u00e9trendek alapvet\u0151 \u00f6sszetev\u0151j\u00e9v\u00e9 v\u00e1lt.<\/p>\n\n\n\n<script async=\"\" src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5782336732826960\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script>\n<!-- In Article -->\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display:block; margin-bottom:17px\" data-ad-client=\"ca-pub-5782336732826960\" data-ad-slot=\"7513410358\" data-ad-format=\"auto\" data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins>\n<script>\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">T\u00e1p\u00e9rt\u00e9kek<\/h2>\n\n\n\n<p>A csicseribors\u00f3 nemcsak \u00edz\u00e9ben kiv\u00e1l\u00f3, hanem t\u00e1p\u00e9rt\u00e9k\u00e9ben is kiemelkedik a h\u00fcvelyesek k\u00f6z\u00f6tt. Gazdag feh\u00e9rj\u00e9ben, rostban, vitaminokban \u00e9s \u00e1sv\u00e1nyi anyagokban, \u00edgy ide\u00e1lis v\u00e1laszt\u00e1s egy eg\u00e9szs\u00e9ges \u00e9trendhez.<\/p>\n\n\n\n<ol>\n<li><strong>Energia- \u00e9s t\u00e1panyagtartalom:<\/strong>\n<ul>\n<li>100 gramm nyers csicseribors\u00f3 k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 164 kal\u00f3ri\u00e1t tartalmaz.<\/li>\n\n\n\n<li>A sz\u00e9nhidr\u00e1tok ar\u00e1nya 27,42 g, amelynek jelent\u0151s r\u00e9sz\u00e9t rostok alkotj\u00e1k.<\/li>\n\n\n\n<li>A zs\u00edrtartalom alacsony, k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 2,59 g, melyb\u0151l a tel\u00edtetlen zs\u00edrsavak domin\u00e1lnak.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Feh\u00e9rjetartalom \u00e9s aminosavprofil:<\/strong>\n<ul>\n<li>A csicseribors\u00f3 k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 8,86 g feh\u00e9rj\u00e9t tartalmaz 100 grammonk\u00e9nt, ami kiemelked\u0151 a n\u00f6v\u00e9nyi alap\u00fa \u00e9lelmiszerek k\u00f6z\u00f6tt.<\/li>\n\n\n\n<li>B\u00e1r nem teljes aminosavprofil\u00fa, mint az \u00e1llati eredet\u0171 feh\u00e9rj\u00e9k, azonban a t\u00f6bbi h\u00fcvelyes \u00e9s gabonaf\u00e9l\u00e9kkel kombin\u00e1lva kiegyens\u00falyozott aminosav-bevitelt biztos\u00edt.<\/li>\n\n\n\n<li>Kiemelked\u0151en magas a <a href=\"https:\/\/egeszsegeletmod.hu\/lizin\/\">lizin<\/a> \u00e9s <a href=\"https:\/\/egeszsegeletmod.hu\/metionin\/\">metionin<\/a> tartalma, melyek \u00e1ltal\u00e1ban korl\u00e1tozottak m\u00e1s n\u00f6v\u00e9nyi eredet\u0171 feh\u00e9rjeforr\u00e1sokban.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Vitaminok \u00e9s \u00e1sv\u00e1nyi anyagok a csicseribors\u00f3ban:<\/strong>\n<ul>\n<li>A <a href=\"https:\/\/egeszsegeletmod.hu\/b-vitamin\/\">B-vitaminok<\/a>, k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen a fol\u00e1t \u00e9s a <a href=\"https:\/\/egeszsegeletmod.hu\/b-vitamin\/\">B6-vitamin<\/a>, magas koncentr\u00e1ci\u00f3ban tal\u00e1lhat\u00f3ak a csicseribors\u00f3ban.<\/li>\n\n\n\n<li>Kiv\u00e1l\u00f3 vas, <a href=\"https:\/\/egeszsegeletmod.hu\/magnezium\/\">magn\u00e9zium<\/a>, <a href=\"https:\/\/egeszsegeletmod.hu\/kalium\/\">k\u00e1lium<\/a> \u00e9s <a href=\"https:\/\/egeszsegeletmod.hu\/cink\/\">cink<\/a> forr\u00e1s is egyben.<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/egeszsegeletmod.hu\/foszfor\/\">Foszfort<\/a> \u00e9s <a href=\"https:\/\/egeszsegeletmod.hu\/mangan\/\">mang\u00e1nt<\/a> is tartalmaz, amelyek elengedhetetlenek a csontok eg\u00e9szs\u00e9g\u00e9hez \u00e9s az energiatermel\u00e9shez.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Rosttartalom:<\/strong>\n<ul>\n<li>A csicseribors\u00f3 kiv\u00e1l\u00f3 rostforr\u00e1s, 100 gramm csicseribors\u00f3 k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 7,6 g rostot tartalmaz.<\/li>\n\n\n\n<li>A rostok nagy r\u00e9sze oldhat\u00f3, ami j\u00f3t\u00e9kony hat\u00e1ssal van a b\u00e9lfl\u00f3r\u00e1ra, \u00e9s seg\u00edthet cs\u00f6kkenteni a koleszterinszintet.<\/li>\n\n\n\n<li>A magas rosttartalom hozz\u00e1j\u00e1rul a telts\u00e9g\u00e9rzethez, seg\u00edtve a tests\u00falykontrollt \u00e9s a norm\u00e1lis em\u00e9szt\u00e9st.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<script async=\"\" src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5782336732826960\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script>\n<!-- In Article -->\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display:block; margin-bottom:17px\" data-ad-client=\"ca-pub-5782336732826960\" data-ad-slot=\"7513410358\" data-ad-format=\"auto\" data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins>\n<script>\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">A csicseribors\u00f3 j\u00f3t\u00e9kony hat\u00e1sai<\/h2>\n\n\n\n<p>A csicseribors\u00f3 nemcsak t\u00e1pl\u00e1l\u00e9kforr\u00e1s, hanem k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 j\u00f3t\u00e9kony eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi hat\u00e1sokkal is rendelkezik. Ezen tulajdons\u00e1gok a csicseribors\u00f3ban tal\u00e1lhat\u00f3 t\u00e1panyagok \u00e9s bioakt\u00edv \u00f6sszetev\u0151k kombin\u00e1ci\u00f3j\u00e1nak k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151k.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">1. Sz\u00edv- \u00e9s \u00e9rrendszeri eg\u00e9szs\u00e9gre gyakorolt hat\u00e1sa<\/h3>\n\n\n\n<ul>\n<li>A csicseribors\u00f3 oldhat\u00f3 rosttartalma seg\u00edt cs\u00f6kkenteni a rossz koleszterinszintet, ezzel hozz\u00e1j\u00e1rulva az art\u00e9ri\u00e1k eg\u00e9szs\u00e9g\u00e9hez.<\/li>\n\n\n\n<li>A magas k\u00e1liumtartalm\u00e1nak k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en seg\u00edt a v\u00e9rnyom\u00e1s szab\u00e1lyoz\u00e1s\u00e1ban, ez\u00e1ltal cs\u00f6kkentve a sz\u00edvbetegs\u00e9g kock\u00e1zat\u00e1t.<\/li>\n\n\n\n<li>Az antioxid\u00e1nsok \u00e9s a tel\u00edtetlen zs\u00edrsavak jelenl\u00e9te tov\u00e1bb er\u0151s\u00edti sz\u00edv- \u00e9s \u00e9rrendszeri eg\u00e9szs\u00e9gv\u00e9d\u0151 tulajdons\u00e1gait.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">2. A csicseribors\u00f3 szerepe a v\u00e9rcukorszint szab\u00e1lyoz\u00e1s\u00e1ban<\/h3>\n\n\n\n<ul>\n<li>A magas rosttartalom \u00e9s az alacsony glik\u00e9mi\u00e1s index seg\u00edt stabiliz\u00e1lni a v\u00e9rcukorszintet, lass\u00edtva a sz\u00e9nhidr\u00e1tok felsz\u00edv\u00f3d\u00e1s\u00e1t az em\u00e9szt\u0151rendszerben. Ez teszi a csicseribors\u00f3t kiv\u00e1l\u00f3 v\u00e1laszt\u00e1ss\u00e1 cukorbetegek \u00e9s inzulinrezisztens egy\u00e9nek sz\u00e1m\u00e1ra.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">3. A csicseribors\u00f3 szerepe a b\u00e9lrendszer eg\u00e9szs\u00e9g\u00e9ben<\/h3>\n\n\n\n<ul>\n<li>A rostok el\u0151seg\u00edtik a norm\u00e1lis b\u00e9lm\u0171k\u00f6d\u00e9st \u00e9s megel\u0151zik a sz\u00e9kreked\u00e9st.<\/li>\n\n\n\n<li>A csicseribors\u00f3ban tal\u00e1lhat\u00f3 rostok prebiotikus hat\u00e1s\u00faak, t\u00e1mogatva a j\u00f3 bakt\u00e9riumok n\u00f6veked\u00e9s\u00e9t a b\u00e9lben, ami jav\u00edtja a b\u00e9lfl\u00f3r\u00e1t.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<script async=\"\" src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5782336732826960\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script>\n<!-- In Article -->\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display:block; margin-bottom:17px\" data-ad-client=\"ca-pub-5782336732826960\" data-ad-slot=\"7513410358\" data-ad-format=\"auto\" data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins>\n<script>\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">4. J\u00f3t\u00e9kony hat\u00e1sa a csontokra \u00e9s az izmokra<\/h3>\n\n\n\n<ul>\n<li>A csicseribors\u00f3 foszfor-, kalcium-, magn\u00e9zium-, \u00e9s K-vitamin tartalma hozz\u00e1j\u00e1rul a csontok er\u0151s\u00edt\u00e9s\u00e9hez.<\/li>\n\n\n\n<li>A magas feh\u00e9rjetartalom t\u00e1mogatja az izom\u00e9p\u00edt\u00e9st \u00e9s -regener\u00e1ci\u00f3t, k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen fontos a fizikai aktivit\u00e1st v\u00e9gz\u0151k sz\u00e1m\u00e1ra.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">5. Antioxid\u00e1ns tulajdons\u00e1gai \u00e9s a gyullad\u00e1scs\u00f6kkent\u0151 hat\u00e1s<\/h3>\n\n\n\n<ul>\n<li>A csicseribors\u00f3 sz\u00e1mos antioxid\u00e1ns vegy\u00fcletet tartalmaz, mint p\u00e9ld\u00e1ul a polifenolokat \u00e9s flavonoidokat, amelyek semleges\u00edtik a szabad gy\u00f6k\u00f6ket \u00e9s cs\u00f6kkentik az oxidat\u00edv stresszt.<\/li>\n\n\n\n<li>Ezen antioxid\u00e1nsok jelenl\u00e9te hozz\u00e1j\u00e1rulhat a kr\u00f3nikus betegs\u00e9gek, mint a sz\u00edvbetegs\u00e9g \u00e9s a r\u00e1k kock\u00e1zat\u00e1nak cs\u00f6kkent\u00e9s\u00e9hez.<\/li>\n\n\n\n<li>A csicseribors\u00f3 egyes \u00f6sszetev\u0151i gyullad\u00e1scs\u00f6kkent\u0151 hat\u00e1s\u00faak, ami hozz\u00e1j\u00e1rulhat a gyullad\u00e1ssal \u00f6sszef\u00fcgg\u0151 betegs\u00e9gek kock\u00e1zat\u00e1nak cs\u00f6kkent\u00e9s\u00e9hez.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<script async=\"\" src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5782336732826960\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script>\n<!-- In Article -->\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display:block; margin-bottom:17px\" data-ad-client=\"ca-pub-5782336732826960\" data-ad-slot=\"7513410358\" data-ad-format=\"auto\" data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins>\n<script>\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">A csicseribors\u00f3 alkalmaz\u00e1sai<\/h2>\n\n\n\n<p>A csicseribors\u00f3 sokoldal\u00fas\u00e1ga \u00e9s t\u00e1panyagtartalma miatt az \u00e9vek sor\u00e1n sok kult\u00far\u00e1ban kedvelt \u00f6sszetev\u0151v\u00e9 v\u00e1lt a konyh\u00e1ban. N\u00e9zz\u00fck meg, hogyan haszn\u00e1lhatjuk fel ezt az \u00e9rt\u00e9kes h\u00fcvelyes n\u00f6v\u00e9nyt!<\/p>\n\n\n\n<ol>\n<li><strong>A csicseribors\u00f3 k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 form\u00e1i: eg\u00e9sz, liszt, konzerv<\/strong>\n<ul>\n<li><strong>Eg\u00e9sz csicseribors\u00f3:<\/strong> Legink\u00e1bb s\u00fct\u00e9shez, f\u0151z\u00e9shez \u00e9s p\u00e1rol\u00e1shoz haszn\u00e1lj\u00e1k. El\u0151f\u0151z\u00e9s ut\u00e1n sal\u00e1t\u00e1kban, levesekben, p\u00f6rk\u00f6ltekben \u00e9s m\u00e1s \u00e9telekben is felhaszn\u00e1lhat\u00f3.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Csicseribors\u00f3-liszt (besan):<\/strong> Az \u00e1zsiai konyha kedvelt eleme, f\u0151k\u00e9nt a d\u00e9l-\u00e1zsiai r\u00e9gi\u00f3ban. S\u00fct\u00e9shez, palacsint\u00e1hoz, f\u00e1nkokhoz \u00e9s s\u0171r\u00edt\u00e9shez is haszn\u00e1lj\u00e1k.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Konzerv csicseribors\u00f3:<\/strong> Gyors \u00e9s k\u00e9nyelmes megold\u00e1s azoknak, akik nem szeretn\u00e9nek a csicseribors\u00f3 el\u0151f\u0151z\u00e9s\u00e9vel bajl\u00f3dni. Sal\u00e1t\u00e1khoz, levesekhez \u00e9s egy\u00e9b \u00e9telekhez ide\u00e1lis.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>F\u0151z\u00e9si tippek \u00e9s tr\u00fckk\u00f6k:<\/strong>\n<ul>\n<li><strong>\u00c1zt\u00e1s:<\/strong> Az eg\u00e9sz csicseribors\u00f3 f\u0151z\u00e9se el\u0151tt c\u00e9lszer\u0171 \u00e9jszak\u00e1ra be\u00e1ztatni, \u00edgy ler\u00f6vid\u00fcl a f\u0151z\u00e9si ideje, \u00e9s k\u00f6nnyebben em\u00e9szthet\u0151v\u00e9 v\u00e1lik.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>F\u0151z\u00e9s:<\/strong> Az \u00e1ztott csicseribors\u00f3t b\u0151 v\u00edzben, alacsony h\u0151m\u00e9rs\u00e9kleten f\u0151zz\u00fck, m\u00edg megpuhul. Ezt k\u00f6vet\u0151en sz\u0171rj\u00fck le \u00e9s haszn\u00e1ljuk fel a k\u00edv\u00e1nt recept szerint.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>S\u00fct\u00e9s:<\/strong> Az eg\u00e9sz csicseribors\u00f3 ropog\u00f3sra s\u00fctve remek nassolnival\u00f3 lehet, \u00edzl\u00e9s szerint f\u0171szerezve.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>N\u00e9pszer\u0171 csicseribors\u00f3-alap\u00fa \u00e9telek \u00e9s receptek:<\/strong>\n<ul>\n<li><strong>Hummusz:<\/strong> K\u00f6z\u00e9p-Kelet klasszikus \u00e9tele, p\u00fcr\u00e9s\u00edtett csicseribors\u00f3b\u00f3l, tahinib\u0151l (szez\u00e1mpaszta), citroml\u00e9b\u0151l, fokhagym\u00e1b\u00f3l \u00e9s f\u0171szerekb\u0151l k\u00e9sz\u00fcl.<\/li>\n\n\n\n<li><strong><a href=\"https:\/\/egeszsegeletmod.hu\/csicseriborso-fasirt-avagy-falafel\/\">Falafel<\/a>:<\/strong> F\u0171szeres csicseribors\u00f3-goly\u00f3k, amelyeket m\u00e9lyebb ed\u00e9nyben felforr\u00f3s\u00edtott k\u00f3kuszolajban s\u00fctik, \u00e9s \u00e1ltal\u00e1ban pit\u00e1val vagy sal\u00e1t\u00e1val t\u00e1lalnak.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Chana masala:<\/strong> Egy n\u00e9pszer\u0171 indiai \u00e9tel, amelyben a csicseribors\u00f3t paradicsomos, f\u0171szeres m\u00e1rt\u00e1sban f\u0151zik.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>A csicseribors\u00f3 sokoldal\u00fas\u00e1ga \u00e9s remek \u00edzvil\u00e1ga miatt sz\u00e1mos konyh\u00e1ban alapvet\u0151 \u00f6sszetev\u0151. Legyen sz\u00f3 egyszer\u0171 sal\u00e1t\u00e1r\u00f3l vagy \u00f6sszetett \u00e9telr\u0151l, a csicseribors\u00f3 mindig hozz\u00e1ad egy kis extra \u00edzt \u00e9s t\u00e1p\u00e9rt\u00e9ket az asztalhoz.<\/p>\n\n\n\n<script async=\"\" src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5782336732826960\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script>\n<!-- In Article -->\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display:block; margin-bottom:17px\" data-ad-client=\"ca-pub-5782336732826960\" data-ad-slot=\"7513410358\" data-ad-format=\"auto\" data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins>\n<script>\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>OLVAS\u00c1SI ID\u0150 kb. 4 perc A csicseribors\u00f3 nem csup\u00e1n egy egyszer\u0171 h\u00fcvelyes, hanem az \u00e9vezredek&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3523,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/egeszsegeletmod.hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3522"}],"collection":[{"href":"https:\/\/egeszsegeletmod.hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/egeszsegeletmod.hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/egeszsegeletmod.hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/egeszsegeletmod.hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3522"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/egeszsegeletmod.hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3522\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7514,"href":"https:\/\/egeszsegeletmod.hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3522\/revisions\/7514"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/egeszsegeletmod.hu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3523"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/egeszsegeletmod.hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3522"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/egeszsegeletmod.hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3522"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/egeszsegeletmod.hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3522"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}