Cukkini kalória és tápértékek áttekintése

Szerző: Norbert
OLVASÁSI IDŐ kb. 0 perc

A cukkini egy népszerű és sokoldalúan felhasználható zöldség, amely különböző főzési módszerekkel készíthető el. Annak érdekében, hogy jobban megértsük, hogyan változik a cukkini tápértéke a különböző elkészítési módoktól függően, összehasonlítottuk a nyers, párolt és sült cukkini tápértékét.

Az alábbi táblázat bemutatja ezen három különböző állapotban lévő cukkini tápértékét 100 grammonként:

Cukkini kalória és tápérték táblázat

TápanyagokNyers cukkiniPárolt cukkiniSült cukkini
Kalória17 kcal15 kcal91 kcal
Fehérje1.2 g1.1 g1.3 g
Zsír0.3 g0.4 g7.6 g
Rost1 g0.5 g1.2 g
Szénhidrát3.1 g2.7 g7.1 g
Cukor2.5 g1.4 g3.1 g

Figyelembe kell venni, hogy a főzési módszertől függően a tápértékek enyhén változhatnak. A párolt cukkini tápértékei általában közelebb állnak a nyers változathoz, míg a sült cukkini jelentősen magasabb kalória- és zsírtartalommal rendelkezik.

Hasonló cikkek

© 2024, Egészség Életmód – Légy önmagad legjobb verziója