A táplálkozás és az egészséges életmód iránt érdeklődők számára a lisztek tápértékének ismerete elengedhetetlen. A különböző típusú lisztek, mint a búza finomliszt, tönkölyliszt, rozsliszt, kukoricaliszt, rizsliszt, árpaliszt, hajdinaliszt, mandulaliszt és kókuszliszt, különböző tápanyagokat és kalóriatartalmat kínálnak.
Ezek ismeretében tudatosabban választhatjuk meg azokat a liszteket, amelyek leginkább megfelelnek étkezési szokásainknak és egészségügyi céljainknak.
Az alábbi táblázat részletesen bemutatja ezen lisztek tápértékét 100 gramm termék esetében, beleértve a kalóriát, fehérjét, zsírt, rostot, szénhidrátot és cukrot.
Liszt kalória és tápérték táblázat
| Liszt típusa | Kalória (kcal/100g) | Fehérje (g/100g) | Zsír (g/100g) | Rost (g/100g) | Szénhidrát (g/100g) | Cukor (g/100g) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Búza finomliszt | 364 | 10.3 | 1.0 | 2.7 | 76.3 | 0.3 |
| Tönkölyliszt | 339 | 13.7 | 2.5 | 10.7 | 59.8 | 0.8 |
| Rozsliszt | 325 | 9.3 | 1.3 | 10.6 | 69.7 | 0.9 |
| Kukoricaliszt | 361 | 6.9 | 3.6 | 7.3 | 73.9 | 0.6 |
| Rizsliszt | 366 | 6.0 | 1.0 | 1.4 | 80.1 | 0.1 |
| Árpaliszt | 354 | 10.5 | 2.3 | 15.6 | 73.7 | 0.8 |
| Hajdinaliszt | 335 | 13.3 | 1.7 | 7 | 71.5 | 0.3 |
| Mandulaliszt | 579 | 21.2 | 49.9 | 10.6 | 21.4 | 4.6 |
| Kókuszliszt | 414 | 19.3 | 33.5 | 21.1 | 8.9 | 3.4 |
Ez a táblázat egy hasznos eszköz lehet mindazok számára, akik az egészséges táplálkozásra törekednek, vagy egyszerűen csak szeretnék tudni, milyen tápanyagokat tartalmaznak a különböző lisztfajták.
Fontos megjegyezni, hogy bár a táblázat átfogó képet nyújt, mindenki számára más lehet az ideális választás az egyéni táplálkozási szükségletek, egészségügyi állapotok és ízlés alapján.
A táplálkozás terén mindig érdemes személyre szabott tanácsadást kérni egy szakértőtől, hogy a legjobban kihasználhassuk a különböző lisztek előnyeit.
