A modern táplálkozástudomány egyik kulcsfontosságú eleme a táplálékok pontos tápértékének ismerete. Ez különösen fontos a zöldségek esetében, amelyek alapvető összetevői egy egészséges étrendnek.
Ebben a cikkben az uborka, mint népszerű és sokoldalú zöldség különböző fajtáinak tápértékét vizsgáljuk meg. A kígyóuborkától kezdve a saláta uborkáig terjedő választék bemutatása mellett különös figyelmet fordítunk a csemege uborkára is.
A célunk, hogy átfogó képet nyújtsunk arról, hogyan illeszkednek ezek az uborkafajták egy kiegyensúlyozott és tápanyagokban gazdag étrendbe.
Uborka kalória és tápérték táblázat
| Fajta | Kalória (kcal/100g) | Fehérje (g/100g) | Zsír (g/100g) | Rost (g/100g) | Szénhidrát (g/100g) | Cukor (g/100g) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kígyóuborka | 15 | 0.7 | 0.1 | 0.5 | 3.6 | 1.7 |
| Rajnai fürtös uborka | 16 | 0.8 | 0.2 | 0.6 | 3.8 | 1.8 |
| Kovászolni való uborka | 14 | 0.6 | 0.1 | 0.7 | 3.4 | 1.5 |
| Fehér uborka | 12 | 0.5 | 0.1 | 0.4 | 2.9 | 1.4 |
| Banán uborka | 13 | 0.6 | 0.2 | 0.5 | 3.5 | 1.6 |
| Saláta uborka | 15 | 0.7 | 0.1 | 0.6 | 3.6 | 1.7 |
| Csemege uborka | 11 | 0.6 | 0.1 | 0.4 | 2.5 | 1.3 |
A táplálkozás tudományos megközelítése során fontos, hogy tisztában legyünk az általunk fogyasztott élelmiszerek tápértékével.
A cikkben bemutatott adatok az uborka különböző fajtáinak tápértékeit tárják fel, így segítve az olvasókat abban, hogy tudatosabban válasszanak zöldségeket.
Az uborka alacsony kalóriatartalma és tápanyagokban való gazdagsága miatt kiváló választás lehet a mindennapi étrend részeként. Reméljük, hogy ez a cikk hozzájárul az egészséges táplálkozási szokások kialakításához és fenntartásához.
