A chia magok az utóbbi években nagy népszerűségre tettek szert a táplálkozástudatos fogyasztók körében, köszönhetően magas tápanyagtartalmuknak és sokoldalúságuknak.
Ez a táblázat bemutatja a chia magok tápértékét három különböző formában: nyersen, főzve és puding formájában. Minden adat 100 grammos mennyiségre vonatkozik, lehetővé téve az összehasonlítást és az egészséges étkezési döntések megkönnyítését.
Chia mag kalória és tápérték táblázat
| Tulajdonság | Nyers | Főtt | Puding |
|---|---|---|---|
| Kalória (kcal) | 486 | 160 | 130 |
| Fehérje (g) | 16.5 | 4 | 3 |
| Zsír (g) | 30.7 | 9 | 8 |
| Rost (g) | 34.4 | 10 | 8 |
| Szénhidrát (g) | 42.1 | 23 | 20 |
| Cukor (g) | 0 | 0 | 12 |
Ez a táblázat segíthet abban, hogy jobban megértsük a chia magok tápértékét és hogyan változik az, attól függően, hogy hogyan készítjük el őket.
Fontos megjegyezni, hogy a feldolgozási módszerek és a hozzáadott összetevők jelentősen befolyásolhatják a végtermék tápanyagtartalmát.
Például a chia puding esetében a cukortartalom jelentős lehet, attól függően, hogy milyen típusú édesítőszert használunk. Az adatok tájékoztató jellegűek, és az egyes chia termékek tápértéke eltérő lehet.
