Az eper egy népszerű, ízletes és tápláló gyümölcs, amelyet gyakran fogyasztanak frissen, de különféle ételek és italok elkészítéséhez is használnak.
Nemcsak finom, hanem alacsony kalóriatartalmú és magas a tápanyagtartalma is, ami a táplálkozás szempontjából előnyös.
Az alábbi táblázat bemutatja az eper tápértékét 100 grammra vonatkoztatva. Tartalmazza a kalóriát, fehérjét, zsírt, rostot, szénhidrátot és cukrot, ami segít megérteni, milyen táplálkozási előnyökkel bír ez a finom gyümölcs.
Eper kalória és tápérték táblázat
| Tápanyagok | Mennyiség | Egység |
|---|---|---|
| Kalória | 32 | kcal |
| Fehérje | 0.7 | g |
| Zsír | 0.3 | g |
| Rost | 2.0 | g |
| Szénhidrát | 7.7 | g |
| Cukor | 4.9 | g |
